Jag storhandlar alltid för 14 dagar på en gång. Då skriver jag både matlistor och inköpslistor. Nödvändigt ont, tänker ni. Men icke! Jag tycker det är jättekul att planera mat. Oftast renskriver jag till och med listorna efterråt. Men så är jag lite knäpp också...

Handlar gör jag alltid på Willys på Kungsgatan, det är både bra utbud och billigt! Det dyraste jag handlat för där för två veckors mat är 600 spänn, men då var det en trerättermiddag för fyra pers med i vagnen också. Annars brukar jag hamna runt 400-450 kronor (med tvättmedel och annat tråk inkluderat). Sen får man hålla koll på vilka affärer som har billig kycklingfilé/fläskfilé/kassler o.s.v. för veckan.

När jag lagar mat blir det alltid för 3-4 personer (min pojkvän äter i och för sig ganska ofta här). På det sättet blir det matlådor över både till lunchen i skolan och till vissa kvällar. Det är ju alltid billigare i längden att köpa storpack än att handla för bara en eller två personer.

Matlistan börjar från förra veckan. Är det någon särskild rätt ni vill ha recept på? Annars kommer (några) droppa in lite nu vartefter.

v.4

Ons:Ugnsbakad falukorv med persiljemos

Tors: Matlåda

Fre: Ost- och skinkpaj, grönsallad

Lör: Fläskfliéstroganoff

Sön: Kycklingklubbor med tzatsiki och råstekt potatis

v.5

Mån: Matlåda

Tis: Matlåda

Ons: Panerad pangasiusfilé med dillsås, potatis och ärtor

Tors : Het korvgryta

Fre: Spenat- och charlottenlökfylld fläskfilé, ädelostsås och potatisklyftor

Lör: Kycklingklubbor med chevréost, linguinipasta med pesto rosso

Sön: Curryfisk

v.6

Mån: Matlåda

Tis: Tacos