...för Annas kokvrå, det är frågan. Nu bloggar jag på http://anna-storyaday.blogspot.com/ , men kanske skulle passa på att ta mig i kragen med kokvrån nu när bloggandan återvänt igen? Eller? Vad tycker ni? Är det någon kvar här?

Har tillbringat helgen i Torshälla och Sthlm, vilket inneburit att jag ätit hemma hos Oscar och ute på restaurang. Ingen matlagning så långt ögat har skådat... Men nu är det skärpning! Igår tog vi le grand tour till Willys och nu är både kyl och frys (över)fyllda! Ikväll blir det en riktig Pasta Bolognese. Recept kommer så fort den är lagad senare ikväll. Så länge bjussar jag på en bild av mina kockutövanden i unga år...

 

...fläskfilé med charlottenlök- och spenatfyllning, ädelostsås och potatisklyftor, får ni recept på alldeles strax (om några timamr eller så)! Först ska jag faktiskt få en lagad middag (är hemma hos mamma) och sedan kika på melodifestivalen. Later!

Vad kul att du hittat hit!

Jag heter Anna, är 20 år och pluggar till Textdesigner på Mälardalens Högskola i Eskilstuna. Matlagning har alltid varit ett stort intresse för mig. Jag var med och rörde i kastrullerna redan innan jag egentligen nådde upp till spisen (en träpall med tjusigt Bamse-motiv fixade det problemet). Jag ser mig som en glad matlagningsamatör som älskar att bläddra i kokböcker och glutta på matlagningsprogram, för att ständigt lära mig nya saker.För att komninera det med mitt andra stora intresse, att skriva, vad passar då bättre än att blogga om mat?

 

Just nu bor jag i en supermysig, men inte alltför stor bostadsrätt där köket är ganska minimalt... Jag vet att de allra flesta studenter har ett relativt begränsat kök, begränsad ekonomi och begränsat med tid och engagemang att lägga på matlagning. Min förhoppning är att jag ska få ihop ett par läsare till denna blogg, så att ni kan ge respons på det jag skriver samt så att vi kan tipsa och utbyta recept med varandra! Recepten ska vara lätta att laga, billiga och förhoppningsvis inspirera till lite mer matlagning på kokplattorna. Jag kommer också att tipsa om andra matrelaterade saker, som affärer, produkter, restauranger och så vidare. Hoppas ni gillar det och...

 

Bon appetit!